Vi negre-Reserva
Varietats: 50% Carinyena de vinyes de més de 30 anys.
50% Garnatxa de vinyes de 15 anys.
Criança: Dotze mesos en barriques de roure d’un any:
85% Francès (Allier)
15% Americà
Mínim dos anys en ampolla.
No filtrat, ni clarificat.
Nota de cata:
Coranya 2000
Color vermell rubí amb reflejes granates. Molt suggerent, fi i complexe
en nas. Destaquen fruites vermelles madures i espècies. En l’entrada
en boca destaca la seva finura, resulta sec, càlid i ampli. Bona carnositat.
L’aroma de fruita madura li aporta un final fi i sedós de llarga persistència.
|